martes, 8 de octubre de 2013

Saint Joseph :: Cru du Rhône 2011 - AOC

El 13 de marzo iniciamos el tour.  En la primera excursión, a Versalles, tuvimos la oportunidad de conocer a Frankie: un encantador marsellés con un perfecto acento porteño (ya que había vivido muchos años en Buenos Aires).  Y nos dijimos: qué mejor que preguntarle a un francés por sus etiquetas preferidas y de esa manera dejar de comprar vinos "a ciegas".

Nos recomendó este Saint Joseph.  El atardecer de ese mismo día fuimos a la Tour Montparnasse, para ver cómo la ciudad comenzaba a iluminarse tímidamente.  Y esperamos más de una hora para ver el juego de luces de la Tour Eiffel.  No se puede explicar el frío que pasamos a 210 mts. de altura.  Sin embargo, el deleite de tan espectacular vista bien valía cada escalofrío.


A la salida de tan extrema experiencia, encontramos un supermercado bastante elegante y, en su bodega, este Cru du Rhône de Caves Saint Pierre.  Este Saint Joseph nos encantó.  Es frutado, amigable, tiene acidez equilibrada y taninos suaves.  Nos recordó algunos de los sabores y aromas de un cabernet sauvignon.  Invita a beberlo con facilidad, es prolijo pero poco complejo.  Muy recomendable.

¡Santé! M. et Mme. Corchito

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